cita-rasa-gurih

Ayam Brebes: Ayam Kampung yang Legendaris dari Tanah Para Santri

oleh

* Salam hangat, para pembaca sekalian! * Selamat pagi/siang/sore/malam, pembaca yang budiman. * Halo, para pembaca setia! * Salam jumpa, teman-teman pembaca. * Terima kasih telah meluangkan waktu untuk membaca. Sejarah Ayam Brebes: Kisah Istimewa dari Tanah Tegal Siapa sangka, ayam Brebes yang selama ini kita santap, menyimpan cerita sejarah yang tak kalah unik? Mimin … Read more

Mengintip Nikmatnya Telur Asin Brebes, Kuliner Khas Tanah Pantura

oleh

Selamat pagi, pembaca yang terhormat. Sejarah Telur Asin Brebes Telur asin, kudapan gurih yang digemari masyarakat Indonesia, ternyata memiliki sejarah yang panjang. Salah satu daerah yang terkenal sebagai penghasil telur asin adalah Brebes, Jawa Tengah. Telur asin Brebes punya kekhasan tersendiri yang membuatnya begitu diburu para penikmat kuliner. Menurut catatan sejarah, telur asin Brebes sudah … Read more